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内容简介:
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:6分
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书籍清晰度:9分
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- 网友 印***文: ( 2024-12-31 07:07:52 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-05 20:36:47 )
就是我想要的!!!
- 网友 邱***洋: ( 2024-12-22 14:15:12 )
不错,支持的格式很多
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-06 19:53:46 )
我说完了。
- 网友 常***翠: ( 2024-12-26 21:18:17 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 冷***洁: ( 2024-12-29 12:12:27 )
不错,用着很方便
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-29 17:35:51 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 谭***然: ( 2025-01-14 12:02:03 )
如果不要钱就好了
- 网友 益***琴: ( 2024-12-21 15:58:14 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:4分
主题深度:7分
文字风格:3分
语言运用:7分
文笔流畅:5分
思想传递:8分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:3分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:4分