动物科学专业实训教程 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

兰旅涛、吴华东主编的《动物科学专业实训教程》内容以动物科学、动物医学专业岗位需求为依据，围绕实际岗位群所需的职业技能而编写，主要根据养猪生产、养牛生产、养羊生产、家禽生产、家兔生产、饲料营销、宠物护理及防疫检疫等方面，结合动物生产实际过程精选72个实训，较好地体现了“以应用为主旨、以能力培养为主线”的特色。在教材设计方面着重强调“理实一体化”，让每一个学生参与校内外实训基地生产全过程，通过实训来提高学生的动手能力、创新能力。本教材内容丰富，操作规范，实用性强，紧密联系生产实际又不脱离理论教学，充分体现专业性、应用性和先进性的原则。

项目一 猪场综合实训

实训1—1猪的发情鉴定

实训1—2公猪的采精技术

实训1—3母猪的人工输精技术

实训1—4母猪的妊娠诊断技术

实训1—5母猪的分娩与接产技术

实训1—6猪的活体测膘技术

实训1—7猪的体尺测量技术

实训1—8猪的阉割技术

实训1—9猪场的规划和设计

实训1—10种猪系谱编制与系谱鉴定

项目二 牛场综合实训

实训2—1现代化奶牛场的设计和规划

实训2—2牛只的鉴定技术

实训2—3牛冷冻精液的品质检查

实训2—4牛的人工授精技术

实训2—5牛的妊娠诊断技术

实训2—6牛的清宫术

实训2—7奶牛的挤乳技术

实训2—8原料乳的质量检测与验收

实训2—9青贮饲料的调制技术

实训2—10青贮饲料质量分析评定技术

实训2—11奶牛场全混合日粮(TMR)分析评定技术

实训2—12奶牛舒适度的评估技术

项目三 羊场综合实训

实训3—1羊舍设计

实训3—2羊的个体标记技术

实训3—3羊的发情鉴定技术

实训3—4羊的输精技术

实训3—5羔羊接产技术

实训3—6药浴驱虫技术

实训3—7青干草的调制技术

项目四 家禽综合实训

实训4—1孵化操作技术

实训4—2初生雏禽的分级与雌雄鉴别

实训4—3鸡的断喙技术

实训4—4禽体重均匀度的测定技术

实训4—5高产蛋鸡的外貌鉴定与生理特征选择

实训4—6蛋的构造与品质测定

实训4—7活拔羽绒技术

实训4—8鸡的人工授精技术

实训4—9育雏技术

实训4—10家禽外貌部位识别、鉴定和体尺测量

实训4—11家禽屠宰及内脏观察

实训4—12禽场消毒技术

项目五 兔场综合实训

实训5—1兔舍建筑设计

实训5—2家兔外貌观察与体尺、体重测量

实训5—3家兔品种识别和主要性状的比较

实训5—4家兔发情鉴定与妊娠检查

实训5—5家兔常规管理技术

实训5—6家兔屠宰与取皮

项目六 饲料营销综合实训

实训6—1常见饲料原料的识别与分类

实训6—2常见饲料感官鉴定与显微镜检测

实训6—3饲料营销合同的签写

实训6—4客户投诉与处理

项目七 宠物综合实训

实训7—1犬的接近与保定

实训7—2犬一般临床检查

实训7—3宠物的给药方法

实训7—4宠物美容用具的识别、使用与保养

实训7—5犬的基础护理技术

实训7—6犬被毛的修剪、包毛与染色

项目八 动物防疫检疫综合实训

实训8—1免疫预防技术

实训8—2猪瘟抗体监测

实训8—3鸡新城疫抗体监测

实训8—4鸡白痢快速检测

实训8—5牛的两病检测技术

实训8—6羊疥癣病的检疫技术

实训8—7羊痘的检疫技术

实训8—8盐酸克伦特罗快速检测

实训8—9犬瘟热病毒、犬细小病毒快速检测

实训8—10动物宰前检疫与管理

实训8—11动物宰后检疫

项目九 毕业综合实习实训

实训9—1饲养工岗位实训

实训9—2繁育工岗位实训

实训9—3饲料员岗位实训

实训9—4防疫员岗位实训

参考文献

附录 常见动物的体温、呼吸数、脉搏数和妊娠期一览表

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