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内容简介:
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书籍目录:
章 开店筹划规范化作业流程·服务细节·疑难解答
节 作业流程
流程01:商圈范围评估
流程02:便利店交通条件评估
第二节 服务细节
细节01:商圈调查要点
细节02:便利店客流分析
细节03:便利店立地条件禁忌
细节04:不适合开便利店的地方
细节05:开店费用组成
细节06:硬件部分相关费用预测
细节07:管理费用分析
细节08:便利店形象组成要素
细节09:店铺墙壁类别
细节10:天花板设计考虑问题
第三节 疑难解答
问题01:为何要慎重选择店址
问题02:如何分析城市规划
问题03:便利店商圈内人口多少才合适
问题04:如何明确店铺的客流
问题05:哪些地方适合开便利店
问题06:便利店可能涉及的市场准入要求
问题07:便利店开店事务有哪些
问题08:签订租房合同需注意哪些事项
问题09:便利店需要购买哪些设备
问题10:如何设置便利店的出入口
问题11:如何设置便利店的收银台
问题12:如何设置便利店的堆头
问题13:如何设置购物通道
问题14:如何布置货位
问题15:场地装潢装饰有何要求
第二章 商品管理规范化作业流程·服务细节·疑难解答
节 作业流程
流程01:商品定价应对策略分析
流程02:商品定价步骤
流程03:食品鲜度管理
流程04:商品补货一般程序
流程05:商品白天补货程序
流程06:商品夜间补货程序
流程07:商品淘汰
流程08:拟订销售计划步骤
第二节 服务细节
细节01:商品分类(销售关系)
……
第三章 收银管理规范化作业流程·服务细节·疑难解答
第四章 顾客服务规范化作业流程·服务细节·疑难解答
第五章 物流管理规范化作业流程·服务细节.疑难解答
第六章 安全卫生管理规范化作业流程·服务细节·疑难解答
第七章 设备管理规范化作业流程·服务细节·疑难解答
附录01:便利店常用术语集锦
附录02:《零售商促销行为管理办法》
附录03:品牌便利店加盟简介
参考文献
作者介绍:
刘春海,中山大学工商管理硕士, PTT职业培训讲师,北京吉利大学客座教授,被称为“中国沟通力训练 人”。长期致力于企业战略、市场营销、人力资源的实践和研究,主要课程有:狼性营销、魅力口才、商务礼仪、终端战略与单店管理等。
出版社信息:
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书籍摘录:
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网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:4分
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安全性:9分
稳定性:8分
搜索功能:9分
下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 通***蕊: ( 2025-01-07 10:06:36 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 相***儿: ( 2025-01-19 12:34:50 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 方***旋: ( 2025-01-08 04:09:11 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 马***偲: ( 2025-01-16 09:32:31 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 谭***然: ( 2025-01-04 04:27:22 )
如果不要钱就好了
- 网友 田***珊: ( 2025-01-04 02:06:29 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 戈***玉: ( 2024-12-28 15:04:42 )
特别棒
- 网友 宫***玉: ( 2024-12-21 15:02:05 )
我说完了。
- 网友 晏***媛: ( 2024-12-28 13:03:15 )
够人性化!
- 网友 陈***秋: ( 2024-12-22 18:56:48 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 孔***旋: ( 2024-12-23 05:17:29 )
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 潘***丽: ( 2024-12-24 17:09:17 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-21 03:29:12 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 隗***杉: ( 2024-12-29 22:55:23 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 索***宸: ( 2025-01-04 06:40:19 )
书的质量很好。资源多
- 网友 养***秋: ( 2024-12-26 06:01:23 )
我是新来的考古学家
喜欢"便利门店规范化(作业流程服务细节疑难解答图解版)/服务业精细化管理系列丛书"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:7分
情感共鸣:7分
引人入胜:5分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:7分