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　　《养蜂学（第三版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材》内容包括绪论、养蜂资源、蜜蜂生物学、养蜂机具、蜂群饲养管理、蜜蜂遗传育种、蜂产品原料生产技术、蜂产品质量检测与加工利用、蜜蜂病敌害及其防治技术、蜜蜂授粉技术，书后附实验指导。

《养蜂学（第三版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材》知识新颖，技术先进，可操作性强，同时配有大量图片，使读者易学易懂。《养蜂学（第三版）/全国高等农林院校“十三五”规划教材》既可作为高等院校养蜂学课程教材，也可供广大养蜂者及科技工作者参考使用。

第三版前言

版前言

第二版前言

章 绪论

节 发展养蜂业的意义

第二节 中国养蜂业概况

第三节 世界养蜂业概况

第二章 养蜂资源

节 蜜蜂资源

第二节 蜜粉源植物资源

第三节 胶源植物资源

第三章 蜜蜂生物学

节 蜜蜂的主要内部结构与外部形态

第二节 蜂群的组成与生活

第三节 蜂群内的信息传递方式

第四节 蜜蜂的采集行为

第五节 蜂群自然分蜂

第六节 蜂群中的合作与冲突

第七节 蜜蜂学习与记忆

第四章 养蜂机具

节 基本工具

第二节 生产工具

第三节 辅助工具

第五章 蜂群饲养管理

节 蜂群的来源

第二节 养蜂场地选择与蜂群排列

第三节 蜂群检查

第四节 蜂群饲喂

第五节 巢脾修造与保存

第六节 蜂群合并、分群与蜂王诱入

第七节 蜂群盗蜂、蜂群飞逃与工蜂产卵处理

第八节 蜂群阶段管理

第九节 蜂群转地饲养

第十节 中蜂收捕与过箱技术

第六章 蜜蜂遗传育种

节 蜜蜂遗传基础知识

第二节 蜜蜂育种方法

第三节 人工育王

第四节 蜜蜂引种与蜂王邮寄方法

第五节 蜂王人工授精

第六节 蜜蜂的遗传标记

第七节 转基因蜜蜂及其应用

第七章 蜂产品原料生产技术

节 蜂蜜原料生产

第二节 蜂王浆原料生产

第三节 蜂花粉原料生产

第四节 蜂胶原料生产

第五节 其他蜂产品原料生产

第八章 蜂产品质量检测与加工利用

节 蜂蜜的质量检测与加工利用

第二节 蜂王浆的质量检测与加工利用

第三节 蜂花粉的质量检测与加工利用

第四节 蜂胶的质量检测与加工利用

第五节 其他蜂产品的质量检测与加工利用

第九章 蜜蜂病敌害及其防治技术

节 蜜蜂病害概述

第二节 蜜蜂病害综合防治方法

第三节 蜜蜂细菌性病害

第四节 蜜蜂真菌性病害

第五节 蜜蜂病毒性病害

第六节 蜜蜂其他传染性病害

第七节 蜜蜂非传染性病害

第八节 蜜蜂敌害

第十章 蜜蜂授粉技术

节 蜜蜂与植物的协同进化

第二节 蜜蜂授粉的特点

第三节 影响蜜蜂授粉的因素

第四节 国内外利用蜜蜂授粉的概况

第五节 蜜蜂自由式授粉技术

第六节 蜜蜂强制性授粉技术

实验指导

实验一 蜜蜂的外部形态与内部结构观察

实验二 蜂群的检查

实验三 巢础的生产和安装

实验四 蜂蜜的生产

实验五 蜂王浆的生产

实验六 人工育王

实验七 蜂蜜中蔗糖含量的测定

实验八 蜂蜜中花粉粒的检测

实验九 蜂花粉的活性检测

实验十 蜂产品感官检验

主要参考文献

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