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云端书斋 -让我们害怕的食物-美国食品恐慌小史哈维·列文上海三联书店9787542655479 食品卫生历史美国蔚蓝书店
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让我们害怕的食物-美国食品恐慌小史哈维·列文上海三联书店9787542655479 食品卫生历史美国蔚蓝书店书籍详细信息

  • ISBN：9787542655479
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：24.48
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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寄语：

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内容简介：

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书籍目录：

序

引言

章 牛奶：“也的食物”

第三章 自体中毒及其争议

第四章 细菌与牛肉

第五章 厨房里的卢克雷齐亚·波吉亚？

第六章 维生素的狂热与缺乏

第七章 “隐饥饿”在蔓延

第八章 来自世外桃源的天然食品

第九章 脂肪恐惧症

第十章 创建全国的饮食失调

尾声

常见引用源缩写表

注释

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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其它内容：

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书籍真实打分

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  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：7分

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  • 书籍清晰度：4分

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下载评价

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-01 03:29:37 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 訾***雰： ( 2025-01-11 09:09:21 )

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 陈***秋： ( 2024-12-31 03:05:19 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 菱***兰： ( 2024-12-30 10:21:12 )

    特好。有好多书

  • 网友 车***波： ( 2025-01-10 07:57:28 )

    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 孙***夏： ( 2024-12-21 15:02:39 )

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 康***溪： ( 2025-01-13 19:23:54 )

    强烈推荐！！！

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-16 19:23:21 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 索***宸： ( 2024-12-28 20:40:28 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 利***巧： ( 2024-12-27 04:13:09 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 国***芳： ( 2025-01-05 06:27:59 )

    五星好评

  • 网友 师***怡： ( 2025-01-17 17:18:53 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 石***致： ( 2024-12-24 04:05:52 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 隗***杉： ( 2025-01-01 08:26:54 )

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

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ISBN：9787542655479
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-07
作者：暂无作者
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