云端书斋 -食物保健书
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食物保健书书籍详细信息

  • ISBN:9787501946570
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-01
  • 页数:405
  • 价格:24.80
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 17:37:10

内容简介:

为了解决日常饮食中遇见的疑难问题,你可以从书中的实际建议中得到答案,不管你的生活方式或需要是怎样的。从体重控制到在外就餐,从食品安全到厨房营养,从素食饮食到运动营养,你都可以在书中找到方便快捷地制作美味佳肴的方法。你也可以找到当今流行的食物问题:植物营养素、保健食品、膳食补充和食品生物工程等。

要了解个人营养知识情况,本书提供了机会让你检测日常食物选择中的知识水平。第一章的营养知识给你机会了解自己在食物选择中面对的挑战,而且每个问题你都能从书中找到深入的解释。实际上,各个章节的“营养知识测验”可使你更进下步地了解食物选择的情况。

无论什么时候在新闻媒体出现的营养信息,本书都能帮助你判断这些信息,并区别真实和虚假的报道。本书提供的食物和营养建议是由美国饮食营养协会提供的。美国饮食营养协会是美国的权威饮食营养机构,它的工作人员经过85年的营养实践和研究后总结出了这些建议。

为了生活,阅读本书,享受生活!坚持运动,并合理饮食!


书籍目录:

第一部分 聪明地饮食,健康地生活:你的职责

第一章 选择有益健康的食物

健康:总体健康水平/饮食指南:什么是合理饮食/食物选择:内幕/合理饮食、积极运动的解决方法

第二部分 合理饮食:基础

第二章 健康体重

身体基础:你的健康体重是多少/能量基础:热量指数/体重的风险/控制体重:有效策略……

第三章 脂肪

关于脂肪的信息/胆固醇:不同于脂肪/太多脂肪是好事吗

第四章 维生素、矿物质和植物营养素

维生素和矿物质:合作伙伴/维生素:基本知识……

第五章 糖和其他甜品

糖:甜味的基础/食物中的糖/多元醇:糖的替代品……

第六章 纤维:体内的清道夫

纤维:重要的非营养素/纤维:多样化

第七章 钠:有趣的话题

钠和人体健康/食物中的钠/用少量盐和钠调味

第八章 液体:经常被忽视

液体储量/喝什么

第三部分 合理饮食:消费者市场

第九章 今天的餐桌上有什么

食物:你准备吃什么/确保食物供应

第十章 制定合理饮食计划

饮食指南金字塔:健康饮食指南/金字塔的内容/有益健康的饮食方案

第十一章 聪明购物

今天的食品标签/超市心理/购物指南……

第十二章 安全的厨房

饮食传染的疾病:比想像的更普遍/厨房洁净的标准/安全保存……

第十三章 厨房营养

为了味道和健康重新设计餐桌/营养简单,美味简单


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

为了解决日常饮食中遇见的疑难问题,你可以从书中的实际建议中得到答案,不管你的生活方式或需要是怎样的。从体重控制到在外就餐,从食品安全到厨房营养,从素食饮食到运动营养,你都可以在书中找到方便快捷地制作美味佳肴的方法。你也可以找到当今流行的食物问题:植物营养素、保健食品、膳食补充和食品生物工程等。

要了解个人营养知识情况,本书提供了机会让你检测日常食物选择中的知识水平。第一章的营养知识给你机会了解自己在食物选择中面对的挑战,而且每个问题你都能从书中找到深入的解释。实际上,各个章节的“营养知识测验”可使你更进下步地了解食物选择的情况。

无论什么时候在新闻媒体出现的营养信息,本书都能帮助你判断这些信息,并区别真实和虚假的报道。本书提供的食物和营养建议是由美国饮食营养协会提供的。美国饮食营养协会是美国的权威饮食营养机构,它的工作人员经过85年的营养实践和研究后总结出了这些建议。

为了生活,阅读本书,享受生活!坚持运动,并合理饮食!


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:9分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:8分


网站评分

  • 书籍多样性:9分

  • 书籍信息完全性:4分

  • 网站更新速度:7分

  • 使用便利性:4分

  • 书籍清晰度:7分

  • 书籍格式兼容性:8分

  • 是否包含广告:4分

  • 加载速度:8分

  • 安全性:5分

  • 稳定性:3分

  • 搜索功能:4分

  • 下载便捷性:9分


下载点评

  • 不亏(269+)
  • 情节曲折(170+)
  • 种类多(74+)
  • 体验好(291+)
  • 中评多(564+)
  • 好评(586+)
  • epub(371+)
  • 体验满分(521+)
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下载评价

  • 网友 养***秋: ( 2024-12-22 07:42:20 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 瞿***香: ( 2024-12-30 02:07:43 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 田***珊: ( 2025-01-03 21:17:17 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 宫***凡: ( 2024-12-29 12:02:25 )

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 国***舒: ( 2024-12-22 11:50:15 )

    中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 沈***松: ( 2024-12-30 19:23:20 )

    挺好的,不错

  • 网友 车***波: ( 2025-01-10 22:28:34 )

    很好,下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 后***之: ( 2025-01-03 08:00:31 )

    强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!

  • 网友 常***翠: ( 2025-01-07 14:59:27 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 居***南: ( 2025-01-19 07:56:21 )

    请问,能在线转换格式吗?

  • 网友 孔***旋: ( 2025-01-10 00:26:50 )

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。

  • 网友 辛***玮: ( 2025-01-14 13:49:17 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 堵***格: ( 2024-12-27 06:06:52 )

    OK,还可以

  • 网友 焦***山: ( 2024-12-30 05:15:02 )

    不错。。。。。

  • 网友 谢***灵: ( 2025-01-03 04:05:22 )

    推荐,啥格式都有


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