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内容简介：
GB／T 14454《香料通用试验方法》由下列部分组成：
——第1部分：香料试样制备；
——第2部分：香料香气评定法；
——第4部分：香料折光指数的测定；
——第5部分：香料旋光度的测定；
——第6部分：香料蒸发后残留物含量的评估；
——第7部分：香料冻点的测定；
——第11部分：香料含酚量的测定；
——第12部分：香料微量氯测定法；
——第13部分：香料羰值和羰基化合物含量的测定；
——第14部分：香料标准溶液、试液和指示液的制备；
——第15部分：黄樟油、黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法。
本部分为GB／T 14454的第2部分。
本部分是对GB／T 14454.2－1993《香料
香气评定法》的修订。本部分与GB／T 14454.2－1993相比，主要是增加了三角评析法。
GB／T 14454.2－1993采用的是成对比较检验法，终由评价员主观给予评定分值来判定样品是否可以、尚可、及格或不及格。此法的优点在于简单且不易产生感官疲劳，但缺点是对已知样品进行比较时，弱势评价员的判断易被专家左右，而不能做出自己的选择。
在本部分中，除保留了成对比较检验法外，我们还参照了多家企业目前执行的三角评析法和有关感官分析方法中的三点检验法，由主持者主持、小组进行，采用盲测，只记录、不讨论的方式对香料的香气进行了较为客观的评定。
本部分由中国轻工业联合会提出。
本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
本部分由芬美意香料（中国）有限公司、上海香料研究所、天津春发食品配料有限公司负责起草。
本部分主要起草人：郭列军、毛天洁、金其璋、邢海鹏。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB／T 14454.2－1993。
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- 网友 汪***豪： ( 2024-12-26 17:26:06 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 居***南： ( 2024-12-26 04:41:19 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 权***波： ( 2024-12-31 00:04:08 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-05 21:13:35 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-18 02:32:43 )
还行吧。
- 网友 孙***美： ( 2024-12-26 00:37:43 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-08 11:43:26 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 晏***媛： ( 2025-01-13 12:39:45 )
够人性化！
- 网友 薛***玉： ( 2025-01-10 05:52:10 )
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- 网友 曾***文： ( 2025-01-01 13:08:28 )
五星好评哦
- 网友 焦***山： ( 2024-12-20 17:09:33 )
不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：3分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：8分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：8分
引人入胜：4分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：4分
文化贡献：5分