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内容简介:
本教材包括绪论、热能与营养素、不同生理人群的营养、各类食物的营养价值、合理营养及评价、食品安全与食品科学、医院膳食、常见疾病的营养与膳食等基本知识,特在每一章正文内容之外设引言、链接、案例、考点、小结、自测题,在书后附实践、自测题参考答案、大纲,并配课程全部教学内容的PPT课件。正文中插有大量的图片,易懂、趣味性强。附录中的中国居民膳食营养素参考摄入量表和常见食物一般营养成分表可供学习时查阅。
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- 网友 谢***灵: ( 2024-12-21 22:58:42 )
推荐,啥格式都有
- 网友 居***南: ( 2025-01-11 07:35:16 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 后***之: ( 2025-01-05 15:22:45 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 薛***玉: ( 2024-12-22 09:59:23 )
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- 网友 习***蓉: ( 2025-01-19 01:05:50 )
品相完美
- 网友 屠***好: ( 2025-01-18 15:00:59 )
还行吧。
- 网友 沈***松: ( 2024-12-30 01:21:51 )
挺好的,不错
- 网友 陈***秋: ( 2025-01-07 04:44:24 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 温***欣: ( 2024-12-21 13:08:13 )
可以可以可以
- 网友 游***钰: ( 2025-01-07 00:49:00 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-19 16:52:38 )
网站体验不错
- 网友 索***宸: ( 2025-01-09 23:53:48 )
书的质量很好。资源多
- 网友 堵***格: ( 2025-01-06 09:45:26 )
OK,还可以
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:8分
文字风格:5分
语言运用:3分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:3分
章节划分:4分
结构布局:4分
新颖与独特:9分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:8分
沉浸感:6分
事实准确性:6分
文化贡献:5分