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内容简介：
本书内容共分十章，主要介绍公共营养的基本概念，讨论人体对能量和各种营养素的正常需要以及各个年龄段人群的营养需求；介绍营养调查和人体营养状况的综合评价方法，膳食结构和膳食指南；介绍膳食计划与食谱编制，营养监测、营养教育、营养咨询的方法等。书末附有常见的食物成分表及中国居民营养素参考摄入量等。本书既是医科、营养与食品学科大学生学习公共营养的教材，也是临床医师、营养师、配膳师以及社区全科医师等从事保健和食品行业工作人员的主要参考书。
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其它内容：
书籍介绍
本书内容共分十章，主要介绍公共营养的基本概念，讨论人体对能量和各种营养素的正常需要以及各个年龄段人群的营养需求；介绍营养调查和人体营养状况的综合评价方法，膳食结构和膳食指南；介绍膳食计划与食谱编制，营养监测、营养教育、营养咨询的方法等。书末附有常见的食物成分表及中国居民营养素参考摄入量等。本书既是医科、营养与食品学科大学生学习公共营养的教材，也是临床医师、营养师、配膳师以及社区全科医师等从事保健和食品行业工作人员的主要参考书。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
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下载便捷性：6分
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下载评价
- 网友 益***琴： ( 2025-01-18 11:00:16 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 车***波： ( 2024-12-28 16:53:49 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-11 08:24:43 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 师***怡： ( 2025-01-18 22:00:01 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 曾***文： ( 2025-01-14 15:10:00 )
五星好评哦
- 网友 通***蕊： ( 2024-12-23 14:58:49 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 冯***卉： ( 2024-12-25 00:05:15 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 权***颜： ( 2025-01-03 12:33:24 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 林***艳： ( 2025-01-07 13:54:02 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 辛***玮： ( 2025-01-12 05:45:54 )
页面不错 整体风格喜欢
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：7分
主题深度：5分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：3分