云端书斋 -香辛料生产一本通
本书资料更新时间:2025-01-19 18:05:16

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香辛料生产一本通书籍详细信息

  • ISBN:9787122286871
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:暂无出版时间
  • 页数:暂无页数
  • 价格:35元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
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  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
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  • 更新时间:2025-01-19 18:05:16

内容简介:

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。


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其它内容:

书籍介绍

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:6分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:8分


网站评分

  • 书籍多样性:9分

  • 书籍信息完全性:6分

  • 网站更新速度:6分

  • 使用便利性:6分

  • 书籍清晰度:3分

  • 书籍格式兼容性:7分

  • 是否包含广告:5分

  • 加载速度:3分

  • 安全性:7分

  • 稳定性:4分

  • 搜索功能:5分

  • 下载便捷性:9分


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  • 一星好评(527+)
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下载评价

  • 网友 养***秋: ( 2024-12-27 09:11:05 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 索***宸: ( 2024-12-30 11:27:47 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 汪***豪: ( 2025-01-03 22:06:25 )

    太棒了,我想要azw3的都有呀!!!

  • 网友 丁***菱: ( 2024-12-25 04:30:13 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 堵***洁: ( 2025-01-07 05:25:16 )

    好用,支持

  • 网友 菱***兰: ( 2024-12-21 16:07:43 )

    特好。有好多书

  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-19 13:01:50 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 冯***丽: ( 2024-12-25 09:56:53 )

    卡的不行啊

  • 网友 车***波: ( 2025-01-02 03:17:49 )

    很好,下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 冯***卉: ( 2025-01-18 11:54:21 )

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的


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